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Saveurs n 157

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Magret de canard, röstis de courge spaghetti

Préparation

45 min.. Cuisson : 50 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 magrets de canard
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 1/2 c. à café de muscade râpée
- 1 oignon
- 1 branche de céleri
- 1 carotte
- 2 c. à soupe de miel
- 25 cl jus d’orange
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 50 cl de bo...

Recette

Notre conseil vin

  

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Rôti de noix de gîte au poivre, poêlée de salsifis
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