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Saveurs n 203

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Truite vapeur à la chinoise

Préparation

40 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 1 grande truite (environ 2 kg)
- 1 grosse carotte
- 1 poireau
- 50 g de gingembre
- 1 botte de coriandre
- 4 gousses d’ail
- 5 cl de sauce soja c...

Recette

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