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Saveurs n 203

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Porc sauté aux châtaignes

Préparation

35 min.. Cuisson : 2 h.

Ingrédients

- 750 g de poitrine de porc
- 350 g de châtaignes
- 100 g de sucre roux
- 1 anis étoilé
- 2 bâtons de cannelle
- 20 g de gingembre
- Poivre
- 100 g d’o...

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