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Saveurs n 199

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Gâteau de ménage

Préparation

30 min. + 3 h pour la pâte. Cuisson : 20 min.. Pour Pour 2 gâteaux personnes.

Ingrédients

Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 12 cl d’eau tiède
- 2 œufs + 1 jaune
- 20 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 7 g de levure de bière
- 25 g de beurre fondu
- 80 g + 2 c. à soupe de sucre
- 1...

Recette

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