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Saveurs n 206

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Bouillon à la daurade royale et nouilles sômen

Préparation

25 min. + 10 min. de repos. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 tranches de filet de daurade royale (80 g x 2)
- 2 petits champignons matsutake
- 2 c. à soupe de saké
- 10-15 g de nouilles sômen sèches
- 2 haricots verts
- 30 cl de bouillon...

Recette

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