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Saveurs n 207

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Filet mignon laqué aux pamplemousses

Préparation

15 min. + 12 h de repos pour la marinade et 15 min. pour la viande. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 filet mignon
- 3 pamplemousses roses bio
- 4 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 8 échalotes
- 10 g d...

Recette

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