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Saveurs n 207

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Coquelet rôti à la grenade

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 12 petites betteraves multicolores crues
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 1 oignon
- 1 grenade
- 2 coquelets d’env. 500 g chacun
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 20 cl de jus d...

Recette

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