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Saveurs n 209

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Côtes de veau

Préparation

5 min.. Cuisson : 30 min. + 20 min. de repos. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 côtes de veau épaisses de 800 g chacune (6-7 cm d’épaisseur)
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail...

Recette

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