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Saveurs n 210

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Falafels, sauce au yaourt

Préparation

30 min.. Cuisson : 15 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 500 g de pois chiches en conserve
- 200 g de boulgour
- 2 yaourts grecs
- 2 oignons frais
- 2 gousses d’ail
- 1 citron bio
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 blanc d’œuf
- 1/2 bouquet de menthe
- 1/2 bouquet ...

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