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Saveurs n 211

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Brochettes de saltimbocca de veau à la mozzarella fumée

Préparation

20 min.. Cuisson : 10 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 escalopes de veau bien fines
- 4 tranches de viande des Grisons
- 4 boules de mozzarella fumée (dans les ép...

Recette

Notre conseil vin

  

Courge butternut rôtie à la cannelle et veau mi-cuit
Veau et aubergines confites à l'indienne
Jarret de veau au sirop d’érable et courges confites
Escalopes de veau et asperges rôties à la vanille