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Saveurs n 213

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Éclairs aux fruits rouges et chantilly à la vanille

Préparation

40 min.. Cuisson : 30 min.. Pour 20 éclairs environ personnes.

Ingrédients

- 12 cl de lait
- 100 g de beurre
- 25 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 4 œufs
- 50 g de framboises
- 150 g de sucre glace
- 20 cl de crème fleurette entière
- 1 ...

Recette

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