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Saveurs n 214

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Filet mignon au lard et fruits secs, purée de patates douces

Préparation

25 min.. Cuisson : 45 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 filets mignons de porc
- 12 tranches fines de poitrine fumée
- 6 abricots secs
- 6 pruneaux
- 3 patates douces
- 1 oignon
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 100 ...

Recette

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