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Saveurs n 215

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Brioches à la cannelle

Préparation

1 h et 2 h 10 de repos. Cuisson : 15 min.. Pour Pour 18 brioches personnes.

Ingrédients

Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 120 g de beurre mou
- 1 œuf
- 85 g de cassonade
- 25 g de levure fraîche de boulangerie
- 25 cl de lait tiède
- 1 c. à soupe bombée de cardamome en poudre
- 1 c. à café bombée de cannelle
- 1 pincée de...

Recette

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