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Saveurs n 215

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Riz au porc en feuille de bananier

Préparation

25 min. et 2 h de repos. Cuisson : 40 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 côtes de porc coupées dans l’échine
- 2 c. à soupe de sucre
- 8 c. à soupe de sauce soja chinoise
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz blanc
- 4 gousses d’ail
- 1 oignon doux
- 300 g de riz parfumé
- Feuilles de bananie...

Recette

Notre conseil vin

  

Brochettes d'échine de porc aux figues et vinaigre balsamique
Épaule de porc fumée et chou rouge
Porc à l'étouffée, pommes de terre et sauge
Filet mignon de porc, condiment moutarde, poires piquantes