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Saveurs n 217

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Aubergines sauce sésame

Préparation

15 min. et 15 min. de repos. Cuisson : 8 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 aubergines coupées en 24 tranches (en tout) dans la longueur
- 4 tiges de ciboule émincées
- Huile végétale
- Sel
Pour la sauce :
- 75 g de tahini (purée de sésame)
- 30 g de sucre roux
- 2 gousses d’a...

Recette

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