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Saveurs n 217

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Champignons farcis aux foies de volaille

Préparation

35 min.. Cuisson : 40 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 20 champignons de taille moyenne (ou 12 gros) rosé ou blanc
- 1 botte d’estragon
- 300 g de foies de volaille parés
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe d’huile de noix ...

Recette

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