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Saveurs n 218

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Sardines croustillantes, achards de légumes

Préparation

4 min.. Cuisson : 1 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 16 filets de sardine
- 2 feuilles de brick
- Quelques brins d’aneth
- Huile d’olive
- 50 g de roquette
- 1 citron jaune
Pour les achards de légumes
- 200 g de céleri-rave
- 250 g de chou blanc
- 250 g de chou-fleur
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 cl de vinaigre de cidre
- 1 oignon r...

Recette

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