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Saveurs n 219
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Mini-choux chantilly-wasabi et poisson fumé
Préparation
40 min.. Cuisson : 30 min..
Ingrédients
Pour les choux :
- 100 g de farine
- 65 g de beurre
- 25 cl d’eau
- 2 œufs
- 3 g de sel fin
Pour la chantilly :
- 5 cl de crème liquide entière
- 100 g de poisson fum...
Recette
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