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Saveurs n 220

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Côte de boeuf au gros sel et romarin

Préparation

15 min.. Cuisson : 25 à 30 min..

Ingrédients

- 1 côte de bœuf d’1 à 1,2 kg
- 1,5 kg de fèves
- 2 branches de romarin
- 1/2 botte de coriandre fraîche
- 200 g de gros sel ...

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