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Saveurs n 221

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Poireaux tièdes aux coques et croûtons

Préparation

15 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 12 jeunes poireaux
- 500 g de coques
- 1 petit bouquet d’estragon
- 4 cives
- 2 gousses d’ail
- 20 cl d’huile d’olive
- 3 cl de vinaigre balsa...

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