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Saveurs n 222

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Gratin de légumes succotash

Préparation

45 min.. Cuisson : 30 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 500 g de fèves fraîches
- 4 épis de maïs frais
- 250 g de haricots verts
- 250 g de pois gourmands
- 4 tranches de bacon
- 80 g de parmesan fraîchement râpé
- 50 g de pain rassis
- 2 œufs
- 1 petit oignon blanc ou 3 oignons nouveaux
- 3 gousses d’ail
- 4 branches de ba...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 171

Frites

Frites
Boulettes d'épinards aux deux ricottas, passata de tomates
Frites de pomme de terre ou de patate douce
Pickles de légumes croquants au vinaigre de riz et gingembre