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Saveurs n 222
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Brodet de langouste
Préparation
15 min.. Cuisson : 1 h 15.
Ingrédients
- 2 grosses langoustes fraîches ou surgelées ou 4 petites (les langoustes peuvent être remplacées par du homard ou 20 grosses gambas)
- 400 g de pâtes (spaghettis ou penne)
- 800 g de tomates bien mûres
- 2 oignons doux
- 8 gousses d’ail
- 5 branches de persil plat
- 2 feuilles de la...
Recette
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