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Saveurs n 224

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Cocotte de coucou de Rennes aux pommes et au cidre

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 4 cuisses de poulet coucou de Rennes
- 4 pommes de type reinette
- 2 oignons
- 100 g de lardons fu...

Recette

Notre conseil vin

  

Pigeons laqués au gingembre écrasé de carottes confites aux amandes
Colombo de poulet aux patates douces
Pigeonneau au foin, carotte, potimarron
Ballottine de volaille aux morilles