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Saveurs n 154

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Poulet au lait de coco et curry vert

Préparation

10 min.. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 blancs de poulet fermier
- 2 aubergines moyennes
- 1 boîte de lait de coco
- 2 c. à soupe de pâte de curry vert
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 bâtonnets de citronnelle
- 4 gousses d’ail
- 1 beau morceau de gingemb...

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