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Saveurs n 225

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Carottes et salsifis rôtis à l’orange, lieu jaune au sésame et aux herbes

Préparation

30 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 4 pavés de lieu jaune (600 g en tout)
- 400 g de salsifis
- 400 g de carottes jaunes
- 80 g de beurre
- 1 orange amère ou sanguine bio
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de graines de sésa...

Recette

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