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Saveurs n 226

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Haricots rouges et blancs gratinés, chorizo et croûtons aux œufs

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h 15.

Ingrédients

- 200 g de haricots blancs (en conserve)
- 200 g de haricots rouges (en conserve)
- 80 g de chorizo
- 4 petits œufs
- 40 g de cheddar
- 4 tranches épaisses de pain de campagne
- 70 cl de passata ou de coulis de tomates (en bocal)
- 2 oignons rouges
- 2 gousses d’ail
- 3 c. à soupe d’huil...

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