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Saveurs n 226

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Risotto noir à la courge butternut

Préparation

25 min.. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 500 g de courge butternut
- 175 g de riz noir
- 1 oignon
- 60 cl de bouillon de légumes
- 8 tranches de pancetta
- 8 feuilles de sauge
- 1/2 s...

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