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Saveurs n 226

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Ceviche de daurade marinée à la bergamote

Préparation

35 min.. Cuisson : 0.

Ingrédients

- 4 filets de daurade
- 2 bergamotes bio (limettes)
- 1 pomme granny smith
- 1 bulbe de fenouil
- 1 petit oignon rouge
- 2 cm de gingembre frais
- 6 c. à so...

Recette

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