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Saveurs n 227

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Jarret de veau confit au citron

Préparation

20 min.. Cuisson : 2 h 50.

Ingrédients

- 1 jarret de veau de 1,4 kg environ
- 2 citrons confits au sel
- 2 citrons jaunes bio
- 2 bâtons de citronnelle
- 1...

Recette

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