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Saveurs n 227

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Osso buco tomaté à la sauge

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h 30.

Ingrédients

- 4 tranches de jarret de veau de 250 g environ
- 800 g de tomates grappe moyennes
- 1 gros oignon jaune
- 1 grosse carotte
- 60 g de farine
- 6 grandes feuill...

Recette

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