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Saveurs n 227

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Tarte au libouli

Préparation

40 min.. Cuisson : 50 min..

Ingrédients

Pour la pâte briochée :
- 250 g de farine
- 1 œuf entier + 1 jaune pour la dorure
- 80 g de beurre + un peu pour le moule
- 10 cl de lait
- 10 g de levure fraîche de boulanger
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
Pour la crème :
- 60...

Recette

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