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Saveurs n 227

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Torta pasqualina

Préparation

1 h 30. Cuisson : 1 h 10.

Ingrédients

- 500 g de vert de blette cru (ou d’épinards)
- 250 g de ricotta
- 5 œufs
- 120 g de parmesan fraîchement râpé
- 1 oignon moyen
- 1 gousse d’ail
- 1 poignée de persil plat (ou de marjolaine fraîche)
- 3 noisettes de beurre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Pour...

Recette

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