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Saveurs n 229

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Carpaccio de veau mariné à l’huile de noisette

Préparation

25 min.. Cuisson : 3 min..

Ingrédients

- 300 g de grenadin de veau
- 2 citrons bio
- 2 poignées de roquette
- 1 poignée de mesclun
- 4 c. à soupe d’huile de noisette
- 1 c. à so...

Recette

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