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Saveurs n 230

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Maquereaux grillés et sauce chimichurri

Préparation

20. Cuisson : 20.

Ingrédients

- 4 maquereaux vidés par votre poissonnier
- Le jus et le zeste de 2 citrons verts bio
- 5 cl d’huile d’olive
- 1 c. à café de paprika
- Sel, poivre
Pour la sauce chimichurri :
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1/2 bouquet de persil...

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