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Saveurs n 231

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Merlu fumé à chaud, crème acidulée, légumes croquants, herbes et fleurs

Préparation

30 min.. Cuisson : 15 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 300 g de filet de merlu
- 10 cl de crème fleurette
- 1 citron bio
- 1 radis bio
- 1 carotte bio
- 1 navet bio
- Herbes (aneth, oxalys, cerfeuil…) et fleurs bio
- 30 g de farine bio
- 20...

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