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Saveurs n 231

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Poire de bœuf rôtie, gratin de pommes de terre

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g de poire de bœuf (en un seul morceau)
- 1 kg de pommes de terre
- 40 cl de crème liquide
- 2 gousses d’ail
- 1...

Recette

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