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Saveurs n 232

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Cabillaud nacré, sauce passion-vanille et tartare de mangue

Préparation

25 min.. Cuisson : 10 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 500 g de dos de cabillaud épais
- 3 fruits de la passion
- 1 mangue bien mûre
- 5 brins de coriandre
- 2 oignons nouveaux
- 15 g de beurre dem...

Recette

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