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Saveurs n 233

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Jarret de veau au sirop d’érable et courges confites

Préparation

20 min.. Cuisson : 2 h. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 jarret de veau d’1,8 kg environ
- 1 potimarron moyen bio
- 4 belles carottes multicolores
- 5 c. à soupe de sirop d’érable
- 4 gousses d’ail ...

Recette

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