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Saveurs n 233

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Couscous de boulgour et boulettes de légumes

Préparation

1 h. Cuisson : 1 h 20. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 400 g de boulgour
- 2 branches de céleri
- 3 carottes
- 2 poireaux
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 1 boîte de pois chiches de 240 g
- 1 œuf
- Huile d’olive
- 1 paquet de crackers au parm...

Recette

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