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Saveurs n 233

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Bouillon de légumes épicé au lard fumé et œuf mollet

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h 50. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1/2 courge butternut
- 2 carottes
- 3 poireaux
- 4 œufs
- 1 branche de céleri
- 2 tranches de lard fumé d’1/2 cm d’épaisseur
- 1 oignon
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 pincée de cannelle en p...

Recette

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