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Saveurs n 234

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Scorsonères à la crème de persil

Préparation

15 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 500 g de scorsonères
- Le jus de 1 citron
- 1 bouquet de persil
- 1,5 litre de bouillon de légumes
- 20 cl de crème ...

Recette

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