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Saveurs n 234

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Pintade en crapaudine au sésame et à la moutarde

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 1 pintade de 1,2 kg environ
- 2 grosses c. à soupe de moutarde forte
- 5 cl de vin blanc
- 50 g de graines de sésame...

Recette

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