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Saveurs n 234

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Timballo di cavolo farcito

Préparation

1 h. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 1 beau chou frisé
- 180 g de riz à risotto (carnaroli, vialone nano ou arborio)
- 1 oignon moyen
- 400 g de chair à saucisse, saucisse au couteau ou de Toulouse
- 80 g de parmesan râpé
- 1 b...

Recette

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