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Saveurs n 235

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Choux-raves farcis

Préparation

45 min.. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 6 choux-raves
- 250 g de veau haché
- 250 g de bœuf haché
- 1 échalote
- 1/2 bouquet de ciboulette ...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 187

Gratin de potimarron

Gratin de potimarron
Purée de pommes de terre à l'ail rôti et au persil
Chou farci au veau et au chorizo braisé en cocotte
Courgettes farcies au vert et fleurs en beignet