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Saveurs n 239

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Daurade rôtie au beurre de thym, aubergines grillées

Préparation

15 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 2 petites daurades écaillées et vidées par le poissonnier
- 100 g de beurre pommade
- 1/2 bouquet de sauge
- 3 brins de thym
- 2 aubergines graffiti
- 1 tête d’ai...

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