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Saveurs n 240

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Parfait glacé de la fée

Préparation

30 min.. Cuisson : 10 min.. Pour 6 soufflés (selon la grandeur des moules) personnes.

Ingrédients

- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 25 cl de crème à 35 % de matières grasses
- 5 cl d’absinth...

Recette

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