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Saveurs n 240

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Tendron de veau au rougail de tomates et piment doux

Préparation

35 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 4 tranches épaisses de tendron de veau de 200 g environ
- 2 tomates
- 1 piment vert doux long
- 1 morceau de 2 cm de gingembre frais
- 2 gros oignons nouveaux avec un peu de leur tige verte
- 2 carottes
- 3...

Recette

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