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Saveurs n 164

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Couscous d'orge aux 7 légumes et aux dattes

Préparation

1 h 30 min. Cuisson : 0.

Ingrédients

- 500 g de semoule d’orge (ou du boulgour fin)
- 150 g de fèves sèches
- 100 g de pois chiches
- 6 navets
- 6 petites carottes
- 1 petit chou ou 1/2 chou
- 4 oignons
- 500 g de potiron
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 pincé...

Recette

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