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Saveurs Hors-Série n 4

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Chapon farci marron-foie gras-pomme

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h 50 min..

Ingrédients

- 1 chapon de 3,5 kg
- 200 g de foie gras frais
- 4 à 5 pommes à cuire
- 600 g de marrons pré-cuits
- 8 éch...

Recette

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