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Saveurs Hors-Série n 4

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Bûche de nougat glacé aux pistaches

Préparation

30 min. + 12 h de congélation.

Ingrédients

- 3 blancs d’œufs
- 120 g de sucre + 1 c. à soupe
- 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide
- 20 cl de crème liquide
- 140 g de pistaches non...

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